巧克力豆面包～面包机版

作者： 悠扬cc

晾至略凉后切片，装入保鲜袋，常温保存，48小时后吃都不会硬的，不过口感会比24小时的时候略干。 牛奶和鸡蛋总重175～185克之间。

用料

• 1.牛奶 125克
• 2.鸡蛋 1个约57克
• 3.黄油 22克
• 4.盐 1.5克
• 5.糖 40克
• 6.高筋面粉（金像 13.7%） 250克
• 7.耐高糖酵母 2.5克
• 8.巧克力豆（好时） 40克（可加）

巧克力豆面包～面包机版的做法步骤

步骤 1

巧克力豆放入面包机果盒中。

步骤 2

其它材料按序号放入面包机中，选择“甜面包”程序。 然后坐等面包出炉就可以了（我的面包机选甜面包程序是2小时43分钟）

步骤 3

需要手动倒入巧克力豆的，在果盒开启声响后倒入。（我的面包机显示时间是距离面包出炉还有1小时48分钟）

步骤 4

所有程序完成，取出面包，晾凉切片。

步骤 5

不同的光线，同一个面包🍞。

步骤 6

太晚了，所以等不及凉，趁热就切了，切面不平整。

步骤 7

这一片切得平整了点(*^ω^*)

步骤 8

这个是晾凉后切片的蓝莓面包，晾凉后切面很平整，所以不打算手撕吃，也不赶时间的话，还是等凉至室温再切比较好！

菜谱创建时间：2020-06-09 21:38:42