黄豆炖猪蹄(猪脚)美味佳肴好吃到爆

作者： 摄影师厨子

黄豆含有高品质的蛋白质，猪蹄有丰富的胶原蛋白，具有很好的美容养颜的作用，猪蹄中脂肪含量高，建议一周喝一次哦。美味佳肴就这么简单！！

用料

• 猪蹄 2只
• 黄豆 60克
• 蒜 6瓣
• 姜 片
• 葱 1段
• 八角 2个
• 香叶 2片
• 桂皮 1块
• 花椒 10粒
• 料酒 1勺
• 盐 5克
• 冰糖 10克
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 1勺
• 红辣椒 3个

黄豆炖猪蹄(猪脚)美味佳肴好吃到爆的做法步骤

步骤 1

黄豆提前一晚泡水中泡一晚。

步骤 2

猪蹄切块。

步骤 3

猪蹄去腥，放入姜片，盐，料酒，大火5分钟。

步骤 4

备料

步骤 5

备料

步骤 6

备聊

步骤 7

备料

步骤 8

备料

步骤 9

热油

步骤 10

热油放入冰糖

步骤 11

让冰糖慢慢融化

步骤 12

调料汁

步骤 13

调料汁

步骤 14

炖好的

步骤 15

美味出炉。好吃到爆

菜谱创建时间：2020-06-09 20:50:09