豆豉蒸鸡翅

作者： H哈哈哈嗝

没有什么故事，作为一个广东银，喜欢吃豉汁蒸排骨，又觉得排骨肉不够嫩，就换了鸡翅蒸蒸看，蛮好吃的

用料

• 豆豉 3勺
• 鸡翅 7个
• 盐 1点点
• 酱油 1勺
• 老抽 1勺
• 淀粉 2勺
• 鸡粉 1勺
• 耗油 1勺
• 花生油 1勺

豆豉蒸鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅解冻，洗干净剁小块，装盘备用

步骤 2

豆豉洗干净，放在鸡翅里面

步骤 3

放入盐，酱油，老抽，耗油，鸡粉，花生油，淀粉，（调料根据鸡翅分量放吧）用手抓匀，腌制三十分钟以上

步骤 4

上蒸笼，蒸三十分钟左右（蒸熟就行了）

步骤 5

蒸的时候不要放水，鸡翅会蒸出水的，成品图我放了香菜跟葱花，不喜欢的可以不放

豆豉蒸鸡翅的小贴士

香菜跟葱花随个人喜欢加进去吧，我个人比较喜欢吃这个配菜，不放也很好吃噢!

菜谱创建时间：2020-06-09 20:33:20