糖醋藕片

作者： 严小肃

用料

• 藕 一节
• 上海白醋 一份
• 盐 适量
• 酱油 2份
• 白糖 适量
• 葱 一根
• 白胡椒粉 适量

糖醋藕片的做法步骤

步骤 1

藕切薄片…尽量薄…不行就用切片器…爱吃厚的您随意

步骤 2

热锅冷油爆香葱花，放藕片翻炒，喷一份白醋，继续翻炒两下，淋两份的味极鲜酱油，一丢丢糖，出锅前一丢丢灵魂白胡椒粉

糖醋藕片的小贴士

白醋比较酸，一定要第一个放，这里的一份白醋两份酱油的意思是指，拿个同样的勺子，放一勺白醋你就得放两勺酱油！基本保持这个比例。糖根据个人口味加，祝您用餐愉快

菜谱创建时间：2020-06-09 20:08:40