木瓜银耳猪骨汤

作者： Himawari2020

广东靓汤-清甜的木瓜猪骨汤,四季皆宜！

用料

• 木瓜 1个
• 银耳 1朵
• 蜜枣 2个
• 猪骨 200克
• 南北杏 30克
• 姜 2片
• 盐 20克

木瓜银耳猪骨汤的做法步骤

步骤 1

1.木瓜选熟一点的(我的笨办法是看表皮有点坑，手指按上去有点软的。也有人用青木瓜的那可以不需要挑软熟的) 去皮，去瓤，切大块备用，2.银耳泡水发好，摘成几块.3.脊骨或者大骨，放姜2片和少许料酒飞水后备用

步骤 2

加清水，南北杏，蜜枣，姜片一同煲1个半小时，出锅前加少许盐会更加提鲜，清甜可口

步骤 3

做好的汤，汤着急喝盛出去了，拍出来有点少，请看下图

步骤 4

老少皆宜，清甜可口的木瓜汤，大家快去试试吧！

菜谱创建时间：2020-06-09 19:20:53