快手早餐 儿童早餐 馒头夹

作者： 优果乐

早上的时间太金贵，想要多睡几分钟也得起床给孩儿们弄点可口又营养的早餐。若要两者兼顾，我经常会选择快捷省事的早餐。馒头夹夹，我发现孩子们挺喜欢。

用料

• 冷馒头（不要热的） 1-2个
• 芝士片（干酪） 1-2片
• 培根（也可以换成午餐肉） 3-4片
• 无味食用油（我用的葵花籽油） 适量
• 鸡蛋 2个
• 盐 少许

快手早餐 儿童早餐 馒头夹的做法步骤

步骤 1

1.冷馒头切厚片，每片中间再切一刀，不要切断，就是一个馒头夹了。我买的馒头一个够做3个。

步骤 2

2.不粘锅不放油把培根煎熟（培根本身比较出油，不用额外添加食用油煎）

步骤 3

3.把芝士片和煎好的培根放进馒头夹（我每个馒头用了半片芝士，也可以根据自己的口味调整。）

步骤 4

4.两个鸡蛋，放一点点盐进去打成蛋液备用。

步骤 5

5.平底锅清洗干净，我用的摩飞锅，直接换一个干净烤盘。（煎过培根的锅底，个人觉得肉油比较腻，最好换一个）放入适量无味食用油刷匀，开中大火热油。

步骤 6

6.将做好的馒头夹放进蛋液裹上一圈。

步骤 7

7.油热，将裹了蛋液的馒头夹煎至两面金黄即可。

步骤 8

起锅。馒头夹做好了，口感酥脆，芝士香味浓郁，再配上牛奶🥛和水果。小朋友吃完高高兴兴去上学啦🎒。

快手早餐 儿童早餐 馒头夹的小贴士

培根一定要煎熟了再夹进馒头夹里面，馒头做成荷叶夹（馒头夹），为了方便中间一刀不要切断哦。

菜谱创建时间：2020-06-09 18:37:01