水煮肉片

作者： 画半生落败

用料

• 前腿肉 适量(喜欢吃肉多放点)
• 水煮肉片汤包 1包
• 料酒 2勺
• 金针菇 一小把
• 木耳 10几个
• 小白菜 一小把
• 盐 适量
• 鸡精 适量

水煮肉片的做法步骤

步骤 1

用的这个调料， 里面有干料包，腌料包，以及调料汤包。 把猪肉切片放入腌料包加点油，不然太干了揉不开，加点料酒。肉多不够可以放点淀粉，因为我感觉它的腌料包好像就是淀粉。

步骤 2

步骤几乎不用教，因为汤包包装袋上有食用方法， 配菜大家可以自己定 喜欢啥放啥，我就放了这三种， 木耳温热水泡发，然后把木耳加水焯一遍，变软捞出。其余青菜接着都烫一下变软捞出，一起装进盘子里，

步骤 3

以上准备好就按照包装袋上的说明照做就行了，煮汤的时候可以加适量盐，鸡精。不加盐太淡了。最后出锅淋热油的时候我淋的猪油，淋完特别香，味道瞬间就升华了，别的油没试过，但肯定啥也没有猪肉香！ 最后开吃，几乎瞬间光盘！！

水煮肉片的小贴士

做完吃起来感觉和饭店一样！特别好吃，就是不怎么辣，喜欢辣的可以在淋油的步骤前 撒干料包的时候加点辣的干辣椒段然后淋油。 超简单的做法，省去配菜腌肉部分，开火做起来就是10分钟完事。 以上这个是我稍微改良了一下的菜谱， 总之你买一包水煮肉片汤包就啥也明白了。 最后成品图原相机无滤镜拍摄~

菜谱创建时间：2020-06-09 16:22:45