香辣火山土豆泥

作者： 小驴酸菜

有没有朋友和我一样，从小到大最喜欢吃的就是土豆了，土豆真的是不管怎么做都特别好吃。 前段时间看了一个做土豆泥的教程，自己试着做了几次，简直好吃到哭，真的太好吃了！！ 做法真的超级简单

用料

• 土豆 2个
• 小米辣 4个
• 青椒 2个
• 花生碎 随意
• 藤椒油 半勺
• 香油 1勺
• 酱油 2勺
• 油辣子 一勺
• 小葱 2根

香辣火山土豆泥的做法步骤

步骤 1

1、土豆切片上锅熟。

步骤 2

2、蒸熟的土豆装碗里捣成土豆泥，捣的时间越久土豆的口感越细腻。

步骤 3

3、几瓣蒜切成蒜末，小米辣(根据自己口味选择加或者不加）、青椒(细长的那种条椒2个）切碎，全部转碗里，加入香油、藤椒油、花生碎(没有花生碎可以不加，但是加上会更好吃）、酱油、油辣子，再淋上一点热油，把全部佐料搅拌均匀。

步骤 4

4、把佐料均匀的撒在土豆泥上面

步骤 5

5、做后撒上葱花就ok了

菜谱创建时间：2020-06-08 20:46:28