✨鲜美无比真的巨好吃,快试试吧~
1⃣️、粉丝提前冷水泡软,鲜虾去虾线,虾头备用 2⃣️、调个酱汁:生抽两勺➕蚝油一勺➕老抽半勺➕少许盐➕胡椒粉拌匀(可加一丢丢糖提鲜)
3⃣️、锅里适量油小火炒香葱花蒜末,倒入虾头炒出虾油,倒入一碗清水煮开,捞出虾头不要 4⃣️、放入虾仁和粉丝,倒入酱汁炒匀,小火煮至汤汁变少,出锅前撒葱花小米椒即可~
喜欢吃辣的可以在爆香蒜末的时候放小米椒