爆炒包菜

作者： 小毅大人

用料

• 包菜 适量
• 五花肉 适量
• 姜 适量
• 葱 适量
• 小米辣 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 醋 适量

爆炒包菜的做法步骤

步骤 1

卷心菜洗净，手撕成小块。

步骤 2

五花肉、姜切片，小米辣切丝，大蒜切末。 热锅放入一点点油，放入五花肉小火煸炒出油脂。放入姜片、辣椒丝、蒜末，然后转大火爆香，放入包菜并放一点盐。 再沿锅边放入蒸鱼豉油和醋，继续翻炒1分钟左右，即可出锅。

菜谱创建时间：2020-06-08 19:13:48