妈妈快手早餐—15分钟搞定Pancake🥞

作者： 依伊的周末厨房

疫情的原因，女儿学校取消早餐供应，这个学期的早餐在家吃了，每天早上自己上班的准备加上料理女儿上学前琐事，必须用好每一分钟：）利用早上黄金15分钟准备一份能量早餐吧～

用料

• 鸡蛋 个
• 牛奶 克
• 松饼粉 100克

妈妈快手早餐—15分钟搞定Pancake🥞的做法步骤

步骤 1

因为时间关系，我更倾向买日本预制的松饼粉（小麦粉、白砂糖、食用盐、泡打粉、玉米淀粉成份组成）6个松饼🥞70-100克松饼粉+两个鸡蛋+1支牛奶

步骤 2

将牛奶与鸡蛋打入器皿中搅拌。

步骤 3

随后倒入松饼粉轻轻搅拌均匀（保留少许面糊小疙瘩，烘烤后口感更松软）

步骤 4

入锅，平底锅或电烤锅，小火一面烤3-4分钟左右

步骤 5

这个时候妈妈可以去准备点其他事情，稍后再来反转，这样受热更均匀。也可以节省时间：）

步骤 6

另一面同样，翻转烤2分钟～出锅，放下一小块牛油，淋上蜂蜜，15分钟早餐就准备就绪了～

菜谱创建时间：2020-06-08 18:58:21