杏子果酱

作者： 哒妹小厨

稍次的杏子用来做果酱，便于保存和开发新吃法，何乐而不为？

用料

• 杏 8个
• 冰糖 约100克

杏子果酱的做法步骤

步骤 1

杏子洗净切块

步骤 2

小砂锅洗净擦干

步骤 3

倒入后开小火

步骤 4

加入冰糖，不时搅拌以免糊底

步骤 5

熬至出果胶，甜香扑鼻

步骤 6

瓶罐必须确保无油无水再装入，待凉后放入冰箱存放，毕竟是纯天然食物无添加防腐剂，最好一周内吃完

杏子果酱的小贴士

慢火熬制，以防糊底

菜谱创建时间：2020-06-08 18:39:11