香椿司康

作者： Jessy珠宝私人定制

很幸福被朋友投喂了满满一箱的香椿 一下子吃不完又怕坏了 所以就按照朋友推荐的做成司康 蛮惊喜！！ 传统司康需要大量黄油/糖/泡打粉 泡打粉有股味道 也不想一次性摄入太多黄油 所以满低脂健康的

用料

• 香椿焯水 很多哈哈
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 100克（香椿过水也带有水分）
• 高粉 300g
• 椰子油 5-10g
• 选）辣椒粉/姜葱蒜粉/什锦香草 适量

香椿司康的做法步骤

步骤 1

备好所有食材

步骤 2

香椿焯水后切碎

步骤 3

混合面粉 牛奶 椰子油 将香椿捏进面团

步骤 4

这次的面团偏湿 切割成块

步骤 5

表面刷蛋液

步骤 6

230° 15-20min

步骤 7

趁热吃了！！

步骤 8

一次性吃不完 分装好冷冻保存 吃之前提前冷藏解冻 170°复烤3-5min

步骤 9

香椿洗净

步骤 10

焯水

步骤 11

备好所有材料

步骤 12

面粉混合椰子油

步骤 13

打入鸡蛋 加入牛奶 （这次还加了马苏里拉！）不要过度搅拌 适度搅拌均匀

步骤 14

将香椿按进面团里

步骤 15

觉得偏湿可以加点面粉（我没加～）

步骤 16

分块 （这次分的很好很好）

步骤 17

加了调味料调味

步骤 18

事实证明 有时会黑暗料理也蛮不错！

步骤 19

表面刷蛋液

步骤 20

230°预热好 上下模式 15-20min 看看马苏里拉在呼吸！👃

步骤 21

出炉

步骤 22

好好看呀 很香！

步骤 23

直接开吃

步骤 24

带出去跟朋友的下午茶

步骤 25

跟朋友一起野餐～

菜谱创建时间：2020-06-08 18:34:35