公公的蔬菜沙拉

作者： 親愛的紗紗

公婆家学来的沙拉，他们家每次都吃这个，我也很喜欢吃，撒一点主菜的汤汁拌进去更好吃

用料

• Eisbergsalat 1颗
• 白洋葱 1/2个
• 熟透的西红柿 1个
• 盐 克
• 白醋
• Distelöl蓟油

公公的蔬菜沙拉的做法步骤

步骤 1

小洋葱半个，切小碎粒

步骤 2

加半小勺盐，一大勺半醋，搅拌均匀使盐溶化，最后加两勺Distelöl蓟油

步骤 3

一个拳头大小的熟成西红柿，尽量切成小块，如果西红柿不够熟，可以加一点点糖调整

步骤 4

Eisbergsalat去掉最外面的两三片叶子，清洗后用手掰碎，或者切碎

步骤 5

搅拌均匀，放置半小时入味，就可以吃啦！

公公的蔬菜沙拉的小贴士

Eisbergsalat看起来像国内的生菜，实际上口感爽脆的多，只适合生吃，不能拿来炒的那种。

菜谱创建时间：2020-06-08 18:28:12