丝瓜西红柿毛豆汤

作者： 可可GZ

用料

• 丝瓜1 根
• 西红柿1 个
• 毛豆300 克
• 盐3 克

丝瓜西红柿毛豆汤的做法步骤

步骤 1

丝瓜刮皮滚刀切，西红柿也切好。

步骤 2

我用的是我婆婆自己种的毛豆，先剖壳，清水洗一下，放一碗水在锅里煮开，(这样在炒的时候不用担心毛豆熟得慢)倒出来放碗里，水别丢，一起放着。

步骤 3

热油，把切好的丝瓜和西红柿放进锅里翻炒，放两勺盐(小勺子)1分钟后放入毛豆和汤，盖好盖煮5 一 8分钟即可。

步骤 4

可以开吃了!

菜谱创建时间：2020-06-08 17:02:39