准备研磨碗 生芡实洗净用研磨碗磨成泥
生甜糯玉米洗净 用小刀削掉玉米粒上面一层薄薄的皮,只要削破玉米粒就行,不用多 削好的玉米棒用小汤勺反向刮,把玉米肉和玉米芯刮出来,这样玉米肉和皮就自动分离了 玉米肉加入芡实泥一起研磨成没有颗粒的泥状
混合泥和水按1:1的比例混合倒入小奶锅 开小火慢慢熬 这一步很容易糊掉 不能大火!边熬边搅拌! 一直到芡实玉米糊熬出熟玉米的颜色就可以了 关火出锅
芡实养脾胃,助消化 玉米是高营养的粗粮,其中植物纤维促进肠胃蠕动 芡实的清新搭配玉米的甜糯 味道真的很不错 我一般搭配米糊一起给宝宝吃 养好脾胃,从小娃娃开始做起