豆角土豆炖排骨

作者： 是大阿白啊

用料

• 土豆 1个
• 排骨 适量
• 豆角 适量
• 葱姜 若干
• 花椒 10粒
• 八角 2个
• 桂皮 1块
• 营口大酱 1大勺
• 海天黄豆酱 1大勺
• 料酒 1大勺
• 盐 1调料勺
• 五香粉 0.5调料勺

豆角土豆炖排骨的做法步骤

步骤 1

排骨加水，料酒，葱姜，八角，花椒，煮半小时捞出备用。 另备适量葱姜切片 豆角去筋掰成段，土豆切块。 营口大酱、黄豆酱放入碗中加适量清水搅开

步骤 2

油热加葱姜爆香，加入排骨煸炒，加入五香粉。

步骤 3

加入豆角翻炒均匀

步骤 4

加入搅开的酱汁翻炒均匀。

步骤 5

加入热水没过食材，加入土豆。

步骤 6

大火煮开转中火。盖盖焖煮20分钟。

步骤 7

汤汁收的差不多出锅前加盐。按自己的口味加。

菜谱创建时间：2020-06-08 13:48:38