丝瓜切成滚刀块,大蒜切成沫备用
锅里倒油。
把丝瓜和大蒜倒进去翻炒。
炒软后加入蒸鱼豉油,出锅前放盐。
翻炒出锅。
丝瓜出水太多的话就不用加水啦。 喜欢汤汁多点的朋友可以多加点水,用来拌饭也是非常美味的。