香蕉巧克力酱软曲奇（无面粉不加糖的健康零食）

作者： 果丹皮的小厨房

爱吃零食，又想吃得健康点，朋友给我推荐了这个简单健康的方子。配料不用很精确，但味道真的很不错！

用料

• 香蕉 1根
• 巧克力酱 3大勺
• 快熟燕麦片 3把
• 玉米淀粉 20克

香蕉巧克力酱软曲奇（无面粉不加糖的健康零食）的做法步骤

步骤 1

香蕉掰小块，用勺子捣烂。香蕉最好选熟透的。用勺子捣，会有一些细小颗粒，但不影响成品口感，想要特细腻香蕉泥的可以用料理机打一下。

步骤 2

加入3大勺巧克力酱。这里用的是一般个人喝汤用的钢勺，不用很精确。

步骤 3

加入3小把快熟燕麦片和玉米淀粉，搅拌均匀。我用手随便抓了3小把燕麦。推荐使用原味快熟燕麦片，需要煮煮那种。

步骤 4

用勺子舀一勺，放到铺了垫子的烤盘上，尽量整形圆一点。这里使用的可反复使用的烘焙垫，如果没有，可以用烘焙油纸。

步骤 5

烤箱预热5分钟，180度烤10分钟左右。每家烤箱功率不一，请根据自家烤箱情况控制时间。出炉后，热吃凉吃都好吃😋。成品不是脆脆的，而是软曲奇风味，味道很好很特别！

香蕉巧克力酱软曲奇（无面粉不加糖的健康零食）的小贴士

1. 用玉米淀粉是为了使曲奇糊不至于太稀，不能成型。 2. 也可以用等量花生酱替换巧克力酱。花生酱比较干，可以不用加玉米淀粉。

菜谱创建时间：2020-06-08 03:07:21