花旗参炖乌鸡汤

作者： 笑肥肥

用料

• 乌鸡 半只
• 花旗参 适量
• 姜 2片
• 麦冬 适量
• 瘦肉 200克

花旗参炖乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

乌鸡洗净飞水，瘦肉飞水 备用

步骤 2

花旗参我用的是这种

步骤 3

把材料放进炖盅，（花旗参除外）然后放入热水，文火额3小时

步骤 4

花旗参在炖了2小时后先放。（花旗参一般在炖汤临关火前一小时放，煲汤临关火前30分钟放即可，

花旗参炖乌鸡汤的小贴士

花旗参不能太早放，早放功效会变燥热

菜谱创建时间：2020-06-08 00:16:57