酸汤肥牛饭

作者： angel1018

用料

• 肥牛 适量
• 料酒 适量
• 土豆，西红柿，洋葱
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 番茄酱 2勺
• 糖 1勺
• 盐 适量

酸汤肥牛饭的做法步骤

步骤 1

土豆、洋葱切丁 番茄过水去皮切小块

步骤 2

肥牛卷 加料酒煮至变色，捞出

步骤 3

起锅 洋葱炒香 加土豆丁 炒至微透明 加番茄，炒软炒出汤汁

步骤 4

两勺生抽、两勺番茄酱、一勺蚝油、一勺白糖、盐适量 翻炒，加水末过土豆 加盖小火焖五分钟，至土豆软烂。

步骤 5

加肥牛卷，淋水淀粉，快速翻炒均匀，加葱花。

菜谱创建时间：2020-06-07 21:26:52