三色奶冻

作者： 一枚酷钙钙

冰粉粉的另一种打开方式。 首页图是新拍的。

用料

• 💛奶茶冻💛
• 热水 100克
• 红茶包 2包
• 牛奶 250克
• 冰粉粉 15克
• 白砂糖 15克
• 💚抹茶奶冻💚
• 牛奶 250克
• 抹茶粉/大麦若叶 7克
• 冰粉粉 10克
• 白砂糖 15克
• 💜紫薯奶冻💜
• 牛奶 250克
• 紫薯粉（可不放） 适量
• 冰粉粉 10克
• 白砂糖 15克

三色奶冻的做法步骤

步骤 1

奶茶冻做法： 1. 茶包先用半杯热水（100毫升左右）泡5-10分钟，把奶茶冻所有配料倒入小锅混合，倒入茶水混合。 2. 开小火加热，不停搅拌直到糖融化，牛奶微微冒泡，关火。取出茶包，倒入保鲜盒晾凉。

步骤 2

奶茶冻液（见上图）。

步骤 3

抹茶奶冻做法： 1. 将所有抹茶奶冻配料倒入小锅混合。 2. 开小火加热，不停搅拌直至糖融化，牛奶微微冒泡，关火。倒入保鲜盒晾凉。（怕茶粉沉淀的可以把保鲜盒放冰水中加速放凉）

步骤 4

抹茶冻液（见上图）。

步骤 5

紫薯奶冻做法： 1. 将所有紫薯奶冻配料倒入小锅混合。（紫薯粉放多少看你喜欢颜色深浅来调整，也可以不放，就是白色的牛奶冻） 2. 开小火加热，不停搅拌直至糖融化，牛奶微微冒泡，关火。倒入保鲜盒晾凉。

步骤 6

紫薯奶冻液（见上图）。

步骤 7

盖上盖子放入冰箱冷藏一夜。

步骤 8

把奶冻从冰箱拿出划小块，倒入任何你喜欢的饮料就可以啦。

菜谱创建时间：2020-06-07 20:53:43