人间美味｜吸汁面藕

作者： 海鲜妹的小食光

快手午餐 步骤看起来多，只是因为我写的详细呀

用料

• 面藕 适量
• 蒜 1瓣
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 老抽 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 淀粉 3勺
• 胡椒粉 1勺
• 冰糖 4粒

人间美味｜吸汁面藕的做法步骤

步骤 1

先给面藕泡个澡，热水20分钟差不多就可以泡好了

步骤 2

我喜欢泡的烂一点，就多泡了一会

步骤 3

锅中热油，下蒜末，辣椒粉炒香

步骤 4

加入适量的水煮开

步骤 5

加入老抽、生抽，孜然粉和盐

步骤 6

加入冰糖

步骤 7

调个淀粉水倒入锅中，煮至粘稠（可参考上图）

步骤 8

酱汁浇在面藕上，可以配点青菜一起吃呦

菜谱创建时间：2020-06-07 16:15:32