焦糖酱戚风

作者： wilddress

奶油热量太高了，少放一些吧，120g奶油我抹了5个戚风

用料

• 细砂糖 100克
• 奶油 120克
• 海盐 3克

焦糖酱戚风的做法步骤

步骤 1

我用的bruno平底锅铺开100g白砂糖加热，同时另外一只锅加热120g奶油至100度，几分钟就好，我用的小美，没有扑锅

步骤 2

等待焦糖起泡冒烟一边倒入沸腾的奶油一边搅拌，随手抓了一小戳海盐丢进去一起搅拌均匀。

步骤 3

看我涂了这么多～^_^

菜谱创建时间：2020-06-07 15:53:13