香酥可口的桃酥

作者： 心中太阳

传统美食，香酥可口！简单易操作！吃上一口，满满的回忆！

用料

• 低筋面粉:300克 黄油:160克
• 糖粉:160克 苏打粉:6克
• 泡打粉:2克 全蛋液:40克克
• 黑芝麻:适量

香酥可口的桃酥的做法步骤

步骤 1

打发黄油时，边打边加糖粉，这样可以更好的将黄油和糖粉充分打发！

步骤 2

打发后慢慢倒入全蛋液继续充分打发！

步骤 3

把苏打粉和泡打粉加入低筋面粉中搅拌均匀，分多次加入打发的黄油中用铲子上下翻拌均匀。不要用打蛋器打，那样桃酥就发硬不酥了！

步骤 4

把搅拌均匀的面团整成长条！平均分成18份，我的烤盘是37X28的正好两盘！

步骤 5

把平均分好的面团轻团成圆球，间隔一定的距离放在烤盘里，在圆球中间用手指插一个孔，孔的大小决定着烤完桃酥直径的大小！孔中放入适量的芝麻！

步骤 6

放入预热180度的烤箱中烤大约16分钟！

步骤 7

因为每个人的烤箱不同，十分钟后需要仔细观察桃酥的颜色，不要烤糊了！

步骤 8

哈哈！大功告成！

步骤 9

香酥可口的桃酥凉透后就可以开吃了！

菜谱创建时间：2020-06-07 14:46:19