🔥酱香饼~酱香味浓.做法简单.孩子超爱吃!

作者： 阳光下de

这几天天天雷阵雨，哪也不敢去，在家做孩子最喜欢吃的美味早餐：酱香饼。

用料

• 面粉 300克
• 酵母粉 3克
• 盐 3克
• 豆瓣酱 1勺
• 黄豆酱 1勺
• 白糖 1勺
• 蒜末 1勺
• 白芝麻 1勺
• 水淀粉 3勺
• 葱 3根

🔥酱香饼~酱香味浓.做法简单.孩子超爱吃!的做法步骤

步骤 1

调酱汁：起锅烧油➕放蒜末1勺➕豆瓣酱1勺➕黄豆酱1勺➕白糖1勺炒出香味➕水适量➕白芝麻1勺➕水淀粉3勺。

步骤 2

熬至汤汁浓稠。

步骤 3

装碗备用。

步骤 4

面粉.酵母.盐搅拌成絮状，盖盖发酵两倍大。

步骤 5

面团拉长条再切成几个段，取一段搓圆形压扁，擀成薄片，越薄越好，抹上一层花生油，撒上一层干面粉，用刀切一个口。

步骤 6

按图这样卷起。

步骤 7

卷起的底部封口。

步骤 8

竖立，压扁。

步骤 9

再次擀成薄饼。

步骤 10

放平底锅煎至两面金黄。

步骤 11

趁热刷上调好的酱汁。 （如果没有刷子，用勺子涂抹均匀也行）

步骤 12

撒上葱花。

步骤 13

美味即成。

🔥酱香饼~酱香味浓.做法简单.孩子超爱吃!的小贴士

酱香饼好不好吃？调酱汁最关键！！！

菜谱创建时间：2020-06-07 14:02:13