椰浆版蛋挞（无淡奶油）

作者： 回忆_888

我家没淡奶油。有椰浆和芝士。就做了两个版本的蛋挞。然后芝士的吃两个就腻了，椰浆版的没那么腻。卡路里也没那么高吧🌝🌝

用料

• 蛋挞皮 8个
• 纯牛奶 50克
• 椰浆 100克
• 细砂糖 10克
• 炼乳 10克
• 蛋黄 2个

椰浆版蛋挞（无淡奶油）的做法步骤

步骤 1

1.从冰箱里拿出来蛋挞皮摆好， 2.烤箱预热上下管210度十分钟， 3.称量所有东西放一个盘子里用打蛋器搅拌均匀，不用过滤。再倒进蛋挞皮里。 4.放烤箱中间那层烤25分钟

步骤 2

芝士版的就是将椰浆换成芝士，隔水加热弄均匀加牛奶再加糖再加蛋黄。

步骤 3

椰浆版工具就是这两样。我也没过滤蛋挞液都很滑。芝士要融化还要过滤就麻烦过点了。

椰浆版蛋挞（无淡奶油）的小贴士

椰浆有点稠，像水那样稀的要摇均匀。得像酸奶那样有点稠的。试过鸡蛋加纯牛奶的加糖版的，吃起来就有点腥。下次我得试试酸奶版的了

菜谱创建时间：2020-06-07 14:01:39