翡翠芦笋炒虾仁

作者： 按时吃饭_

简单快捷，自己动手，丰衣足食

用料

• 芦笋 10根
• 虾仁 100克
• 蒜 4瓣
• 盐 少许

翡翠芦笋炒虾仁的做法步骤

步骤 1

芦笋斜刀切，然后用开水泡下，去除芦笋的涩味

步骤 2

锅烧水，放适当黄酒和生姜，水开放入虾仁，焯2分钟

步骤 3

锅放少许油，加入蒜，然后放入虾仁煎出香味

步骤 4

煎的差不多了把芦笋放进去，继续翻炒，加少许食盐，翻炒均匀

步骤 5

出锅啦，简单快捷，可以撒些许黑胡椒碎会更美味哦

翡翠芦笋炒虾仁的小贴士

芦笋一定要用开水泡下

菜谱创建时间：2020-06-07 13:41:39