『凉』凉拌土豆丝

作者： 灰发飞

用料

• 土豆 2个
• 青椒半个，胡萝卜1/3根，小米辣1个，蒜5个
• 盐，鸡精，白糖，辣椒粉(粗)，白醋，芥末油

『凉』凉拌土豆丝的做法步骤

步骤 1

☞土豆/胡萝卜/青椒 切丝，蒜/小米辣 切末 ☞土豆丝冲洗3遍，水开焯1分钟，过凉/控干

步骤 2

☞盆中加入：盐3小勺，鸡精1小勺，蒜末，辣椒粉(粗)2勺，淋上3勺热油 拌匀 ☞加入白糖半勺，白醋3勺，芥末油1小勺，小米辣/青椒丝/胡萝卜丝，拌匀

步骤 3

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菜谱创建时间：2020-06-07 12:24:39