西兰花香菇虾仁

作者： 晶莹美厨

用料

• 西兰花 3 朵
• 香菇 3 朵
• 虾仁。 100 克
• 姜。 3 片
• 淀粉。 l 勺
• 盐。 2 克
• 料酒。 2 勺
• 酱油。 l 勺

西兰花香菇虾仁的做法步骤

步骤 1

西兰花3大朵切成些许小朵；用盐开水焯一下；放入凉水待用

步骤 2

虾仁洗净后用厨房用纸吸干；加入少许盐；料酒；葱姜；淀粉腌制30分钟

步骤 3

锅烧热；放入油；香菇；虾仁煸炒；等虾仁变色将焯过水的西兰花放入一起煮；再放点鲜酱油；等西兰花软了就可以出锅了

菜谱创建时间：2020-06-07 12:20:45