三分钟无盐无油甜香儿童早餐鸡蛋饼

作者： 杨铁骨

如果你的孩子吃够了煮鸡蛋，也吃够了煎鸡蛋，那么请试一试纯纯的鸡蛋饼，无油无盐非常适合两岁内的孩子，口味是微甜的哟~

用料

• 鸡蛋 1个

三分钟无盐无油甜香儿童早餐鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

打打打打打打打打打鸡蛋，打到出现很多小泡泡，蛋白蛋清完全融合，再也不怕孩子只吃蛋清不吃蛋黄啦。

步骤 2

锅烧热，（啥也不放）呼啦一下倒入平底锅，旋转，鸡蛋液均匀摊成圆形，中小火。

步骤 3

等等等等待一分钟左右，表面开始冒泡泡，边边开始微翘。

步骤 4

等等等等等边边彻底焦黄翘起，饼饼变厚一点，轻轻晃动锅，鸡蛋饼可以整张晃动。

步骤 5

炒菜铲深入饼身底，一口气，完整翻面！

步骤 6

反面再煎一分钟

步骤 7

出锅~香喷喷呢，有种不一样的蛋香味儿~

步骤 8

女儿镇楼图

菜谱创建时间：2020-06-07 09:44:44