蒜蓉烤虾

作者： 我是bono桃子

用料

• 大蒜 1头
• 虾 15只
• 喜马拉雅粉盐 5克
• 黄油 20克
• 葱 半根
• 料酒 1勺
• 柠檬汁 5滴

蒜蓉烤虾的做法步骤

步骤 1

打开烤箱预热，380℉ 蒋虾去掉虾线，去掉多余的虾须与虾爪，用刀排开成两半。

步骤 2

用料酒和柠檬汁盐腌制一下。

步骤 3

将炉灶打开中火放入黄油，黄油融化放入蒜蓉，略炒到蒜香装碟备用。

步骤 4

把蒜蓉一份一份平铺在虾身，然后用小刷子给每头虾刷一层油，最后在上面撒上漂亮葱花。

步骤 5

准备好了，把虾放入烤箱，设置时间15-20分钟，每位对自己家烤箱熟悉，热量会各有不同，所以成熟时间会有差异。

步骤 6

出炉，香气扑鼻。 趁热吃吧😄

蒜蓉烤虾的小贴士

蒜蓉用黄油爆香很重要，没有黄油植物油略次。 最好是鲜虾，冻虾肉质没有鲜虾口感好。

菜谱创建时间：2020-06-07 00:09:33