全部材料混合,用手动打蛋器搅拌至白糖融化,过筛两次。一般能烤16个
烤箱预热到230度,同时蛋液九分满盛入蛋挞皮,可以放点蔓越莓或芝士碎。230度烤20分钟出炉。试了好几种蛋挞皮,展艺的最好吃,松脆,蛋挞液Q弹。