椰子鸡汤

作者： 玲家小厨房

用料

• 椰子 1个
• 鸡 1只
• 马蹄 4个
• 红枣 4颗
• 枸杞 适量
• 蘸料
• 小米椒 适量
• 沙姜 适量
• 蒜 适量
• 青柠 适量
• 生抽 适量
• 糖 适量

椰子鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡斩块，焯水，洗去血沫； 椰肉切成条； 马蹄去皮，洗净； 红枣洗净去核；枸杞洗净

步骤 2

锅中放入适量水，加入椰肉煮半个小时； 放入鸡块、马蹄、红枣、椰子水煮20分钟； 临出锅加入枸杞，放少许盐调味

椰子鸡汤的小贴士

1.鸡用的是嫩鸡，尽量斩小块些 2.枸杞烹饪时间过长会发酸，所以在临出锅才加入

菜谱创建时间：2020-06-06 21:19:54