芝士焗黑虎虾

作者： 花弄影儿

日料店里非常喜欢吃芝士焗虾，今天心血来潮解锁了，发现做法其实非常简单。那么一起做起来吧！

用料

• 虾 14只
• 黑胡椒 1小勺
• 马苏里拉芝士碎 45g
• 盐 0.5g
• 沙拉酱 3勺
• 欧芹片 适量

芝士焗黑虎虾的做法步骤

步骤 1

食材

步骤 2

大虾挑出虾线，从背部剪开(别切断)，翻过去用刀背拍虾断筋，以免虾熟了之后弯曲。清理干净后，用厨房用纸吸干水分。

步骤 3

均匀涂抹上盐和黑胡椒粉，腌制5分钟入味

步骤 4

涂上适量沙拉酱，喜欢吃沙拉酱就多涂一些

步骤 5

洒上马苏里拉芝士碎，烤箱预热，上下200度。送入烤箱烤12分钟。

步骤 6

取出洒上欧芹片(也可以不要，洒了成品口感更香)，再烤3分钟，芝士表面略上色即可。

步骤 7

摆盘拍照开吃啦！14只虾我一口气吃完了😋

步骤 8

好看又好吃啊！

芝士焗黑虎虾的小贴士

1.用的黑虎虾，因为个头比较大，往里面塞沙拉芝士比较方便 2.盐和黑胡椒根据自己的口味放。有些沙拉酱咸味较重的话也可以不放盐；黑胡椒也可不要 3.烤箱的温度和时间请根据自己家的情况略做调整哦！

菜谱创建时间：2020-06-06 20:25:28