无敌下饭蜜汁蒜香排骨

作者： 娜塔莉的小厨房

加上蜂蜜和大蒜，咸咸甜甜的特别下饭，老少适宜～这道菜不止排骨好吃，蒜头也糯糯香香的，一口蒜一口排骨，绝了！

用料

• 排骨 1斤
• 姜 4片
• 料酒 2勺
• 蒜 1头
• 食油 适量
• 生抽 1勺
• 蚝油 半勺
• 蜂蜜 2勺
• 蒸鱼豉油 2勺
• 老抽 1勺
• 史云生浓缩鸡汁或者鸡精 适量
• 白芝麻 适量

无敌下饭蜜汁蒜香排骨的做法步骤

步骤 1

排骨，生姜，料酒放入冷水里煮10分钟。捞出备用

步骤 2

热锅冷油下蒜瓣稍为炒出一点点香味，下排骨中火炒至排骨两面微微金黄。

步骤 3

下蒸鱼酱油，生抽，老抽，蜂蜜，蚝油，史云生浓缩鸡汁炒香。

步骤 4

大火收汁，撒上白芝麻，起锅。

菜谱创建时间：2020-06-06 19:53:27