咸鸭蛋丝瓜汤

作者： ~yani~

我是特别喜欢吃丝瓜的人，刚好家里有公公做的咸鸭蛋，就想着可以做一个加了咸鸭蛋的丝瓜汤咯😍

用料

• 咸蛋 2个
• 丝瓜 1根
• 胡椒粉 适量
• 香葱 适量

咸鸭蛋丝瓜汤的做法步骤

步骤 1

丝瓜切片

步骤 2

咸鸭蛋用蒸蛋器煮熟

步骤 3

丝瓜先下锅炒至变软，加水刚好盖过丝瓜，中火煮

步骤 4

这时候，再来处理咸鸭蛋，再用切蛋器把咸鸭蛋切片，用不粘煎锅把蛋片两面煎略黄。

步骤 5

煎好后放进正在煮的丝瓜，不用再多加盐，因为咸鸭蛋很咸。

步骤 6

汤汁煮浓放葱花出锅，再撒点胡椒粉。完成

菜谱创建时间：2020-06-06 18:23:19