外焦里嫩的烤牛奶

作者： 火火菇凉y

用料

• 牛奶 600克
• 糖 25克
• 玉米淀粉 60克
• 蛋黄 2个
• 芝士片 1片

外焦里嫩的烤牛奶的做法步骤

步骤 1

蛋黄加入细砂糖

步骤 2

加入牛奶搅拌均匀

步骤 3

加入玉米淀粉拌匀

步骤 4

小火一边搅拌一边煮

步骤 5

加入芝士片

步骤 6

煮至浓稠状

步骤 7

倒入玻璃碗冷藏4小时以上

步骤 8

切成块状

步骤 9

刷上全蛋液，放入烤箱230度烤15分钟

步骤 10

烤到表面出现焦点即可，如果不上色可以移到上层烤

步骤 11

外焦里嫩～

菜谱创建时间：2020-06-06 18:02:35