肉炒瓜片

作者： 追你跑丢鞋

儿子一个人的晚餐，就炒个小毛菜吧！ 一不小心酱油放的稍微多了点，颜色有点重，正好不用放盐了，也挺好吃的。 😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃

用料

• 黄瓜 1根
• 猪肉 150克
• 小葱 1段
• 十三香 少许
• 蚝油 少许
• 生抽 少许
• 味素 少许

肉炒瓜片的做法步骤

步骤 1

黄瓜切片，葱切花。

步骤 2

猪肉切片。

步骤 3

起锅烧油，油热下葱花爆锅，放肉片炒至变色，烹少许料酒，放十三香和蚝油炒香。

步骤 4

下入黄瓜，放适量的盐翻炒至7成熟时放少许生抽和少许味素翻炒成熟即可出锅装盘。

步骤 5

成菜，黄瓜脆嫩，芳香可口。

菜谱创建时间：2020-06-06 17:40:44