第一步:盆里加入面粉
第二步:倒入酵母
第三步:倒入白塘
第四步:倒入适量水,搅和成絮状
第五步:把面团揉光滑,盖上盖子准备发酵
第六步:发酵成大的蜂窝状就好了,拿出来排气,搓成长条,切成大小均匀的剂子,然后搓开包上豆沙
第八步:包好,二次发酵!冷水上锅煮开,上气在煮5分钟左右,关火🔥闷2-3分钟左右,就可以出锅了!(还搞了几个白切馒头)
蒸好的白馒头和豆沙馒头