减脂炸鸡（空气炸锅）

作者： 马漠

减脂期可以吃的炸鸡 比肯德基好吃

用料

• 鸡胸肉适量
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 耗油 1勺
• 白糖 半小勺
• 盐 半小勺
• 姜粉 1小勺
• 蒜末 适量
• 淀粉 适量
• 鸡蛋液 适量
• 面包糠 适量

减脂炸鸡（空气炸锅）的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉去掉筋膜切块

步骤 2

放入生抽料酒耗油盐糖蒜末姜粉等调料，再放入淀粉抓匀腌制2小时以上

步骤 3

每一块鸡胸肉均匀的裹上鸡蛋液和面包糠

步骤 4

空气炸锅200°预热5分钟，铺上锡纸，锡纸上刷油，薄薄一层即可，先炸8分钟，拿出来翻面再刷上薄油，再炸七分钟即可

步骤 5

沾上喜欢的蘸料，减肥人士可选择脱脂黄芥末酱或脱脂蛋黄酱，像我这种不正经减肥人士选择了好吃的千岛酱

减脂炸鸡（空气炸锅）的小贴士

1.最好不要严格按着我的时间炸，每一个空气炸锅都有它自个儿的脾气，所以提前拿出来看看，省的糊 2.刷油也是为了防粘防糊，就一点点油不会叫你胖的，还是减脂餐，杠精不要抬杠哦，咱是快乐减脂，怕胖的不刷也行哦

菜谱创建时间：2020-06-06 13:58:18