简单快手牛奶酸菜鱼

作者： 安娜学做饭

我是用龙利鱼做的，所以无敌简单，整个过程包括刷锅大概也就30分钟吧，很方便哦！

用料

• 酸菜 随心所欲
• 龙利鱼 2条
• 土豆 1个
• 粉丝木耳等 随意

简单快手牛奶酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

龙利鱼切块，➕料酒，淀粉，白胡椒，少量盐抓拌均匀

步骤 2

腌制鱼肉的时候准备配菜，喜欢什么就准备什么，不要拘泥于菜单

步骤 3

起锅烧油，放葱姜蒜酸菜超3-5分钟，炒出香味，加入水和200ml牛奶，冷水时下入土豆，土豆快熟了加入粉丝木耳，接着下入鱼片，煮3分钟左右，鱼片熟了就可以出锅，免得煮老了。

步骤 4

出锅，撒葱花，浇热油就好啦！

简单快手牛奶酸菜鱼的小贴士

我女儿说热油少浇一点儿，汤会更好喝！

菜谱创建时间：2020-06-06 12:53:46