让麦兜在天涯海角回头的【荷包蛋即食面】

作者： 什锦肥皂

看完电影后想了好久 什么样的即食面 才会让人在天涯海角 想要回头？ 结合电影里提到的 小时候常吃 细致 浓烈 丰满 温柔 就有了这样一碗面—— 我小时候经常拿紫菜汤煮挂面 不过单纯的紫菜汤寡淡了些 不够浓烈丰满 加上牛奶就好多了 如果你长大后 和麦兜一样 不知不觉走到没有人的地方 觉得好烦 好闷 记得给自己煮上一碗 荷包蛋即食面

用料

• 鸡蛋 1个
• 挂面or即食面 50克
• 紫菜汤料包 1包
• 牛奶 150克

让麦兜在天涯海角回头的【荷包蛋即食面】的做法步骤

步骤 1

碗中放100g冷水 打入鸡蛋

步骤 2

烧水煮开 用勺子推出一个漩涡

步骤 3

转小火 鸡蛋连水一起倒入锅中 转中小火 待鸡蛋凝固后取出

步骤 4

接着煮面 记得放一点点盐 煮好盛出备用

步骤 5

另起一锅 加入150克水和150克牛奶 煮开 立即关小火 放入紫菜汤包里的紫菜和调味粉 稍微煮个半分钟 盛出

步骤 6

汤中加入煮好的面条和鸡蛋 依个人口味 加入紫菜汤包里的油

步骤 7

天涯海角

步骤 8

一碗完美的荷包蛋即食面

步骤 9

细致、浓烈、丰满、温柔

步骤 10

不知道那些事情

步骤 11

什么时候才能像荷包蛋即食面一样

步骤 12

拨啊拨啊，转啊转啊

步骤 13

然后，就聚到一起了呢？

菜谱创建时间：2020-06-06 09:11:27