照烧鸡腿饭

作者： 欧康利

大约35min

用料

• 鸡腿 只
• 酱油 勺
• 料酒 勺
• 蜂蜜 勺
• 盐 克
• 老抽 勺
• 生抽 勺
• 黑胡椒粉 勺
• 西兰花 朵

照烧鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨，加料酒，胡椒粉，辣椒粉，盐，油

步骤 2

准备料汁：料酒，生抽，老抽，蚝油，糖，盐

步骤 3

带皮一面向下，小火煎鸡腿，多次翻面。

步骤 4

加入料汁，盖上锅盖焖5分钟 加入水淀粉， 西蓝花焯水

步骤 5

多留点汤汁，出锅

照烧鸡腿饭的小贴士

更省事的做法：在腌鸡腿的时候直接把全部料汁加进去，煎完鸡腿再倒入剩下的料汁

菜谱创建时间：2020-06-06 03:31:49