粽子

作者： 彤彤-SJ

用料

• 粽叶 片
• 糯米 克
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 盐 克
• 白糖 克
• 蜜枣 个
• 五花肉 克
• 油 克
• 酱油 勺
• 蚝油 勺
• 糖 克
• 料酒
• 红枣
• 红豆
• 五香粉

粽子的做法步骤

步骤 1

五花肉切块放入生抽、老抽、盐、糖、蚝油、料酒、五香粉等在密封袋中，置冰箱一晚。

步骤 2

糯米、红豆、红枣提前一晚泡发，蜜枣可不泡。

步骤 3

粽叶和绳子提前一晚泡，第二天用之前开水烫煮10分钟左右，拿出放入冷水中。

步骤 4

包粽子啦～包法没拍，实在没那本事一边包还一边拍😅

步骤 5

煮粽子～最漫长的等待啊……

菜谱创建时间：2020-06-06 00:27:25