韩剧里经常出现的韩式拌杂菜

作者： bambino-1

韩剧里的拌杂菜噢

用料

• 红薯粉丝 一把（大约150克）
• 胡萝卜 半根
• 菠菜 2-3株
• 香菇 5朵
• 木耳 10朵
• 鸡蛋 1个
• 芝麻 适量
• 洋葱 四分之一个
• 蚝油 1勺
• 凉拌汁 1勺
• 酱油 2勺
• 白糖 一点点（可不放）
• 大蒜 2瓣

韩剧里经常出现的韩式拌杂菜的做法步骤

步骤 1

先泡粉丝

步骤 2

煎蛋皮

步骤 3

肉丝里放一点大蒜末

步骤 4

加入酱油，腌制一下

步骤 5

煮粉丝

步骤 6

煮好不用洗，直接放一旁晾凉

步骤 7

所有材料切丝，菠菜用开水抄一下。

步骤 8

锅里放点油，放大蒜，煸炒一下

步骤 9

加入肉丝末，翻炒

步骤 10

所有材料翻炒，菠菜最后放，因为菠菜用水抄过。

步骤 11

炒好的菜和粉丝混合，加入一勺耗油

步骤 12

加入凉拌汁

步骤 13

这个凉拌汁，里面已经有香油，醋啥的

步骤 14

撒上芝麻

步骤 15

戴上手套，抓匀。

步骤 16

完成

步骤 17

放保鲜盒，可以冰箱冷藏，第二天拿出来吃。

菜谱创建时间：2020-06-05 21:08:21