鸡翅洗净后沥干水份 用牙签在正反面都插上小孔 这样腌制才能更加入味
姜切片 葱切段 放进腌制鸡翅的碗中
碗中加入盐和新奥尔良调料粉
再放入白糖 料酒和蚝油 加入1勺食用油,带上一次性手套 给鸡翅进行全方位按摩抓匀 盖上保鲜膜送入冰箱冷藏腌制2小时以上
空气炸锅里铺上一层锡纸 摆入腌制好的鸡翅 180度烘炸20分钟
期间烘烤10分钟的时候 取出炸篮 给鸡翅刷上一层蜂蜜 再翻个面 再刷上一层蜂蜜 继续烘烤10分钟即可 烤好的鸡翅可以撒上一些白芝麻作为点缀
香飘四溢的新奥尔良烤翅就做好啦
金黄微焦的外皮 恰到好处撕开里面 肉质嫩滑鲜美
①由于每款空气炸锅的温差不同 烘烤的温度时间不是唯一的 大家可以根据自己的炸锅进行调整 ②没有空气炸锅的朋友 可以使用烤箱进行烘烤 时间温度不变