超级香的油泼辣子

作者： Mary小绵羊

油泼辣子，自己做的放心啊，用的好一点油！自己吃的配方里的量够了，不用翻倍做的

用料

• 辣椒面 50克
• 油 180克
• 芝麻 12克
• 花椒，盐，香叶，草果 少许
• 醋 5克

超级香的油泼辣子的做法步骤

步骤 1

除了醋以外其他所有材料称重放碗里，除玻璃碗外，容易爆的。

步骤 2

油加热到250℃后关火，降温到190℃。

步骤 3

淋油时分2次。全部淋好后倒入5克醋，这个时候会有滋滋的声音，香气喷鼻啊

步骤 4

然后配上一碗凉皮，超级赞

菜谱创建时间：2020-06-05 15:11:50