把牛肉切厚片放入烤盘中、烤箱预热80摄氏度或176华氏度、烤4小时。
如果牛肉的水分多可以在烤盘加个烤架烤更利于风干
180摄氏度或356华氏度烤10分钟彻底收干水份。
🦴完全干燥的肉干可以保存很久 🦴成鸡肉、羊肉、鸭肉也可适用