干煸花菜（家常菜）超级好吃

作者： 百搭土豆

花菜，生活中比较常见的一种蔬菜 也是在外面吃饭的时候也是常点的一道菜 这个夏天让我们一起品尝一下吧'~~~~~

用料

• 花菜 半个
• 蒜苗 6根（可不放）
• 葱 适量
• 蒜 6瓣
• 花椒 10粒
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 醋 少许
• 糖 适量
• 盐 适量

干煸花菜（家常菜）超级好吃的做法步骤

步骤 1

葱，蒜切丁，蒜苗切段，花菜切小块焯水备用

步骤 2

锅中放油，油热放花椒，葱蒜丁炒香

步骤 3

放入备好的蒜苗段，炒至变软

步骤 4

放入焯过水的花菜，翻炒1分钟（花菜焯过水，不要炒太久，不然就黏了）

步骤 5

放入生抽适量，老抽少许（不然太黑），醋点一点，翻炒1分钟，颜色均匀后，放盐适量，糖适量提鲜翻炒几下即可

步骤 6

出锅，装盘～搞定！

菜谱创建时间：2020-06-05 12:04:47